2,2-метрова вулична кухонна капсула

TUNE 2,2 Meter Outdoor Kitchen Pod — це компактна кухонна одиниця для покупців, яким потрібна практична вулична кухня, яка не займає зайвого місця. Як індивідуальний виробник зовнішніх кухонних шаф, TUNE виробляє цю модель для готелів, курортів, ресторанів, ландшафтних садів і місць проведення заходів. Компактне розташування розташовує головний гриль у центрі з зоною підготовки, мийкою та секціями для зберігання, розташованими навколо нього. Це створює чітку послідовність роботи: інгредієнти зберігаються в нижніх шафах, готуються на прилавку, готуються на грилі і передаються в зону обслуговування.

Пристрій підходить для обідніх зон на відкритому повітрі, приватних подвір’їв, терас готелів, розважальних приміщень у саду, місць проведення заходів та невеликих підприємств громадського харчування. Він також використовується як стаціонарна кухонна станція на відкритому повітрі для ресторанів або підприємств гостинності, яким потрібна додаткова зона сезонного обслуговування.

Передня робоча сторона містить стільницю з нержавіючої сталі з вбудованою раковиною, чотириконфорковий гриль з нержавіючої сталі та компактний холодильник зі скляними дверцятами. У верхній частині стіни є місце для шаф, освітлення, електричних розеток і окремих аксесуарів. Підйомна кришка створює захист зверху, коли кухня використовується, і закривається на шафу, коли пристрій потрібно закріпити.

Основна конфігурація

Чотирьохконфорочний гриль

Центральний гриль оснащений чотирма незалежними ручками управління та вбудованим датчиком температури. Ця конфігурація дозволяє оператору розподіляти завдання приготування між різними зонами нагріву. Використовується для смаженого на грилі м’яса, овочів, морепродуктів, гамбургерів, сендвічів або інших страв меню, залежно від кінцевих характеристик приладу.

Гриль розташований між поверхнями для приготування, що зручно для обробки їжі на короткій відстані. Захисна панель і верхня зона капота визначають зону приготування. Якщо покупець обирає газовий гриль, тип газу, регулятор, трубопроводи, вентиляція та місцеві вимоги безпеки підтверджуються перед виробництвом.

Мийка з нержавіючої сталі

Секція раковини використовує компактну раковину та вигнутий змішувач, встановлений у стільницю з нержавіючої сталі. Він підтримує миття рук, підготовку інгредієнтів і очищення дрібного посуду. Спосіб водопостачання та дренажу вибирається відповідно до середовища встановлення.

Опції включають:

● Резервуар для прісної та стічної води

● Зовнішнє підключення води

● Електричний водяний насос

● Облаштування дренажу вручну

● Додаткова задня панель

● Більша або розділена раковина

● Система гарячого водопостачання, підлягає технічному підтвердженню

Холодильник і нижня камера зберігання

Холодильник зі скляними дверцятами встановлений в нижній шафі з лівого боку агрегату. Прозорі дверцята дозволяють оператору швидко перевіряти продукти, а ящики та шафи забезпечують простір для посуду, приправ, упаковки та засобів для чищення.

Модель холодильника, внутрішній об'єм, напруга, вентиляційний зазор і температурний діапазон вказані в остаточній пропозиції. Більш важке обладнання розміщується в нижніх відділеннях, щоб підтримувати більш збалансоване розташування вантажу.

Процес виготовлення та складання

Виробничий процес TUNE складається з наступних етапів:

Підтвердження конструкції → виготовлення рами шафи → різання панелей → формування нержавіючої сталі → встановлення приладу → підключення до електрики та води → тест на відкриття та закриття → остаточна перевірка → захисна упаковка

На етапі проектування покупець підтверджує меню приготування, комбінацію приладів, висоту стільниці, глибину шафи, систему водопостачання та доступне місце для установки. Довжину 2,2 м можна налаштувати, але зміна розмірів може вплинути на положення гриля, холодильника, раковини та дверцят для зберігання.

Для встановлення загальної міцності та вирівнювання конструкції спочатку збирається каркас шафи. Потім вирізають стільниці з нержавіючої сталі та встановлюють навколо раковини, гриля та електричного обладнання. Краї та стики перевіряються на гладкість і легкість очищення. Верхня кришка неодноразово перевіряється, щоб переконатися, що її опорне обладнання працює правильно.

У зображеному внутрішньому оздобленні використовуються панелі під темне дерево з теплим світлодіодним освітленням. Покупці можуть вибрати інші кольори, фактури поверхні та елементи брендування. Індивідуальний макет затверджується на основі остаточного креслення перед початком виробництва.

Деталі матеріалу та виготовлення

Стільниця з нержавіючої сталі підходить для місць, які піддаються впливу вологи, приготування їжі та частого прибирання. Поверхня протирається після використання, уникайте абразивних засобів для чищення, якщо вони можуть пошкодити обробку.

Зовні шафа виконана в темному металевому кольорі, а всередині поєднуються практичні зони з нержавіючої сталі та декоративні стінові панелі. Нижній край містить металеву основу з малюнком, яка додає захист біля підлоги. Підйомна кришка підтримується механічними важелями та повністю закріплюється перед початком роботи.

Пункти огляду включають:

● Рівність стільниці

● Вирівнювання дверцят і ящиків шафи

● Плавний рух кришки, що піднімається

● Стійкість опорних плечей

● Ущільнення та дренаж раковини

● Керування грилем

● Вентиляція холодильника

● Кріплення електричної розетки

● Підключення світлодіодного освітлення

● Покриття поверхні та обробка країв

Технічні параметри

Розміри, технічні характеристики приладу, електричний стандарт і паливна система записуються в угоді купівлі-продажу.

Інформація про відповідність і сертифікацію

Вимоги до сертифікації відрізняються залежно від країни призначення та передбачуваного використання кухонної шафи на відкритому повітрі. Покупці розглядають документацію щодо:

● Електричні компоненти та розетки

● Індукційна плита та холодильник

● Газове обладнання та газові підключення

● Протипожежна профілактика та вентиляція

● Поверхні, що контактують з їжею

● Водопостачання та водовідведення

● Вимоги до зовнішнього встановлення

● Відповідні місцеві правила будівництва та громадського харчування

TUNE надає документацію, що відповідає фактичним компонентам, використаним у замовленні. Покупці підтверджують вимоги схвалення з місцевими органами влади, інспекторами або професійними установчими компаніями.

Маркування CE — стандарти безпеки, здоров'я та захисту навколишнього середовища ЄС.

ISO 9001 — міжнародний стандарт системи управління якістю.

Сертифікація DOT — стандарти безпеки Міністерства транспорту США.

Відповідні програми

Кухонна вулична шафа 2,2 м - практичний варіант для:

● Житлові садові кухні

● Тераси квартир

● Обіди під відкритим небом на курорті та в готелі

● Малі пункти громадського харчування

● Місця для барбекю

● Зони приготування подій

● Розширення ресторану

● Приватні клуби та заклади відпочинку

Його компактний розмір корисний для місць, де більша кухня на відкритому повітрі обмежує циркуляцію. Перед замовленням покупець вимірює дверні прорізи, під’їзні шляхи, висоту покрівлі, точки водовідведення та місця підключення електрики.