Експрес-кіоск швидкого харчування

Qingdao Tune Technology Co., Ltd. (TUNE) виробляє Express Fast Food Counter Kiosk, мобільну робочу станцію з ручним керуванням, призначену для покупців, яким потрібен професійний прилавок без використання великого автопричепа. Цей кіоск із експрес-їжею та фуд-корт у торговому центрі призначені для відкритих ринків, гастрономічних фестивалів, зон для проведення заходів, комерційних дворів, ферм, готелів та інших затверджених місць. З 2015 року TUNE виробляє мобільні харчові візки та трейлери на своєму заводі в Шаньдуні, Китай, і експортує їх клієнтам у Північній Америці, Європі, Австралії та на інших ринках. Кіоск пересувається вручну за допомогою чотирьох рухомих коліс, а не звичайних шин причепа, що дозволяє контролювати позиціонування на відповідних поверхнях.

Оскільки продукт не має стандартної системи шин для причепа, його загальна висота приблизно на 30 см нижча, ніж у еталонної версії причепа. Стандартні розміри, що надаються, складають приблизно 7 футів × 5,5 футів × 6,5 футів; остаточна конфігурація ручного штовхання підтверджується технічним кресленням. Фактична висота залежить від стійки, навісу, коліс і вибраного обладнання.

Округлий чорний зовнішній вигляд надає кіоску впізнаваний комерційний вигляд. Вигнутий дах і прозорий підйомний навіс забезпечують захист від погодних умов над стійкою для обслуговування, а широка робоча поверхня з нержавіючої сталі створює практичну зону для прийому замовлень, демонстрації їжі та передачі клієнтам.

Основні переваги конструкції

1. Низька конструкція ручного штовхання

Найголовнішою відмінністю від агрегату в стилі трейлера є система пересування. Ця модель розроблена як будка для швидкої їжі, а не як дорожній причіп. Чотири колеса призначені для контрольованого пересування по відповідних поверхнях. Оператори уникають крутих схилів, нерівної землі та надмірного навантаження, а візок закріплюється перед початком приготування їжі.

Менша висота кузова корисна в місцях, де високий причіп не підходить. Це також робить презентацію продукту більш доступною для клієнтів і персоналу. Покупці уточнюють стан підлоги, ширину траси, радіус повороту та складську площу перед замовленням.

2. Велика стійка, що стоїть перед клієнтами

Подовжена стійка сервіровки забезпечує місце для упакованої їжі швидкого приготування, напоїв, контейнерів для морозива, приправ, коробок для їжі на винос або невеликої торговельної зони. Навіс піднімається під час обслуговування та закривається після роботи. Підтримуючі ланцюги, петлі та підйомне обладнання регулярно перевіряються, щоб підтримувати стабільне відкриття та закриття.

3. Інтер'єр з нержавіючої сталі

Стільниця, зона раковини, шафи та робочі поверхні виготовлені з нержавіючої сталі відповідно до специфікації продукту. Цей матеріал широко використовується в закладах громадського харчування, оскільки він стійкий до щоденного протирання та ефективно очищається, якщо поверхня, зварні шви, кути та дренажні зони доглядають належним чином.

Внутрішнє облаштування включає робочі стійки з обох сторін, закриті шафи, простір для полиць і металеву підлогу з ромбовидним малюнком. Це забезпечує структуроване робоче середовище для приготування, зберігання та прибирання їжі.

4. Мийка з двома відділеннями та накопичувач для води

Вбудована раковина з двома відділеннями підтримує окремий робочий процес миття та ополіскування відповідно до місцевих гігієнічних вимог. Ємності для прісної та стічної води розташовані під зоною раковини. Ємність резервуара, вибір насоса, метод дренажу та додатковий водонагрівач підтверджуються відповідно до робочого місця клієнта.

5. Вбудована силова підготовка

Кіоск має вбудовану функцію живлення та електричні розетки. Це підтримує вибрані прилади, такі як холодильник, морозильна камера, нагрівальне обладнання, блендер, освітлення або система POS. Остаточна напруга вказана як 110 В або 380 В, і покупець вибирає один електричний стандарт, сумісний із пунктом призначення, перед виробництвом.

Рекомендовані програми

Кіоск швидкого харчування налаштований на:

● Бургери та сендвічі

● Смажені закуски та їжа на винос

● Морозиво та заморожені десерти

● Кава, чай та холодні напої

● Вафлі, млинці та тістечка

● Хот-доги та легкі страви

● Запаковані закуски та готова їжа

● Відкриті ринки та фестивалі їжі

● Події в готелях, курортах і фермах

● Реклама та промо-кейтеринг

● Тимчасові прилавки харчування

Просте меню зазвичай вимагає менше обладнання та залишає більше місця для зберігання. Меню, яке передбачає смаження, приготування на грилі або приготування при високій температурі, потребує додаткової вентиляції, протипожежної безпеки та електричного планування. Існуюча вентиляційна витяжка поєднується з кінцевим обладнанням для приготування їжі, а не розглядається як універсальне рішення.

Довідкова специфікація

Довідкова таблиця містить пов’язані з причепом поля, такі як потрійна вісь і маса 550 кг. Вони не використовуються автоматично як остаточні претензії для версії ручного натискання. У договорі купівлі-продажу вказується фактичний тип колеса, максимальне рекомендоване навантаження, умови руху, вага кузова, остаточні розміри та відповідні засоби безпеки.

Рекомендоване робоче розташування

Зберігання інгредієнтів → приготування → приготування або збирання → обслуговування клієнтів → миття посуду → збір відходів → прибирання в кінці дня

Ліва і права робочі стійки розділені на різні функціональні зони. Одна сторона використовується для збирання їжі та приготування замовлень, тоді як протилежна сторона містить раковину, ємності для води та засоби для чищення. Чашки, які часто використовуються, упаковку та приправи розміщують біля прилавку сервірування.

Важка техніка розташовується якомога нижче і розподіляється рівномірно. Холодильники, морозильні камери та кухонні прилади зберігають вентиляційний зазор, визначений їхніми виробниками. Електричні розетки знаходяться подалі від прямих бризок води, а кабелі захищені від руху людей і гострих країв шафи.

Часті запитання

Це дорожній причіп?

Ні. Цей продукт — це візок для їжі, що штовхається вручну, без звичайних шин для причепа. Він призначений для контрольованого руху на робочому місці та не буксирується дорогами загального користування, якщо не постачається окремо сконструйоване та затверджене законом шасі.

Чому візок нижчий за еталонну висоту?

Довідкова інформація стосується вищої конструкції в стилі трейлера. Оскільки в цій версії не використовуються ті самі шини та система буксирування, загальна висота приблизно на 30 см менша. Точні вимірювання підтверджуються перед виготовленням.

Чи можна використовувати для смаженого фастфуду?

Він налаштований на смажену їжу, а остаточний проект включає відповідну вентиляцію, обладнання для приготування їжі, протипожежний захист і системи живлення або газу. Перед початком роботи перевіряються місцеві правила.

Чи можна змінити положення раковини та стійки?

так TUNE підтримує індивідуальні розміри та внутрішні макети. Покупці надають меню, перелік приладів, кількість персоналу, напрямок обслуговування та вимоги до системи водопостачання перед виробництвом.

Чи включено обладнання?

Стандартна інформація про продукт підтверджує корпус, стійку, раковину, зберігання та вбудовані функції живлення. Конкретні прилади, такі як фритюрниці, морозильні камери, холодильники, грилі або кавомашини, вказано окремо в пропозиції.

Який гарантійний термін?

Гарантійний термін становить один рік за погоджених умов покупки. Контракт визначає охоплену конструкцію, фурнітуру, систему раковини, електричні компоненти, колеса та додаткове обладнання.

Виробництво та перевірка якості

TUNE організовує виробництво в такій послідовності:

Підтвердження макета → виготовлення рами → формування зовнішньої оболонки → встановлення навісу → виготовлення стійки з нержавіючої сталі → арматура раковини та системи водопостачання → електрична підготовка → регулювання шафи → функціональна перевірка → захисна упаковка

Контрольний список якості включає:

● Кінцева довжина, ширина та висота

● Встановлення та переміщення колеса

● Обладнання для відкриття та підтримки купола

● Плоскість і обробка країв

● Вирівнювання дверей шафи

● Ущільнення та дренаж раковини

● З’єднання бака для води

● Положення електричної розетки

● Захист кабелю та заземлення

● Кріплення вентиляційної кришки

● Оздоблення підлоги та кутів

● Стабільність упаковки

Рекомендується перевірка перед транспортуванням, оскільки затверджені креслення, перелік приладів і електричний стандарт відповідають готовому продукту.

Відповідність і сертифікація

Необхідні дозволи залежать від ринку призначення та кінцевої конфігурації. Покупці перевіряють:

● Ліцензування місцевого бізнесу мобільного харчування

● Дозвіл на торгівлю на відкритому повітрі

● Електрична напруга та заземлення

● Вимоги до поверхні, що контактує з їжею

● Правила використання прісної та стічної води

● Вимоги до вогнегасника та пожежної безпеки

● Вимоги до вентиляції та контролю жиру

● Відповідність приладу

● Доріжка загального користування та дозвіл для доступу

● Вимоги до перевірки стану здоров’я на конкретному місці

TUNE надає технічну інформацію для підтвердженої конфігурації. Будь-який сертифікат або документ про відповідність відповідає фактичному корпусу, обладнанню та країні призначення. Загальна інформація про продукт не замінює місцевого дозволу.

Сертифікати

TUNE виробляє цей кіоск із харчовими прилавками відповідно до системи управління якістю ISO 9001. Маркування CE та документація DOT постачаються для відповідних конфігурацій. Фабрика також проходить регулярні сторонні перевірки SGS та Intertek.

На зображеннях вище показано документацію CE, ISO 9001 і DOT. Маркування CE стосується відповідних електричних конфігурацій. ISO 9001 охоплює систему управління якістю заводу. Документація DOT стосується підтверджених транспортних конфігурацій. Конкретні номери та обсяги сертифікатів надаються разом із остаточними документами замовлення.

Очищення та технічне обслуговування

Після кожного періоду обслуговування персонал видаляє залишки їжі з прилавка, раковини, ручок шафи та полиці для сервірування. Два відділення раковини спорожняються та очищаються відповідно до гігієнічної процедури робочого місця. Контейнери для прісної та стічної води перевіряються на предмет протікання, а шланги та з’єднання регулярно перевіряються.

Петлі купола, опорні ланцюги, кріплення коліс, замки шафи та краї стійки вимагають регулярного огляду. Перед чищенням електрообладнання відключають. Візок зберігається на стійкій сухій поверхні та захищений від несанкціонованого переміщення, коли він не використовується.

Торговий захист і післяпродажна підтримка

У документі замовлення вказується остаточна висота ручного візка, розміри, матеріали, конфігурація коліс, максимальне рекомендоване навантаження, розташування раковини, місткість бака, напруга, перелік приладів, дизайн купола, зовнішній колір, спосіб упаковки, стандарт перевірки, відповідальність за доставку та однорічна гарантія.

Для персоналізованого мобільного продуктового візка важливо чітке технічне підтвердження. TUNE допомагає у зв’язку з плануванням, координацією обладнання, керівництвом із встановлення та післяпродажним обслуговуванням. Інженери доступні для обслуговування за кордоном відповідно до узгодженого обсягу обслуговування та призначення.

Цей кіоск із харчовими прилавками є практичним вибором для операторів, яким потрібен компактний, зручний для очищення та візуально виразний пункт обслуговування без традиційної системи шин для причепа. Попереднє підтвердження меню, умов на місці, джерела живлення, процесу очищення та місцевих вимог до відповідності допомагає створити безпечнішу та ефективнішу схему роботи.